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猪价暴涨,一个10000头母猪场的“隐忧”(下)
来源:扬翔股份
作者:扬翔股份
日期:2020-11-12

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广西玉林卢老板的猪场凭借过硬的生物安全防控能力和“不放松”的防非意识,保住了98%以上的母猪产能,等到猪价暴涨,尝到了丰收的果实,但是他内心深处却有着其它“隐忧”···

 

面对猪场未来的发展,是什么让他产生了如此强烈的“危机感”,又是如何解决的呢?本期报道为您讲述!

 

【点击回顾】《猪价暴涨,一个10000头母猪场的“隐忧”(上)》

 

02 自养公猪困难重重

 

提高猪场生产效益,一个很大“突破口”是基因,其中又以公猪基因为重,特别是对于出售断奶猪的猪场来说,优秀公猪基因对于后代猪的体型、健康度、生长速度等都有明显的改善作用。

 

所以,这么些年来,卢老板在公猪身上也是颇费心思。

 

猪场一直养有公猪,但长久下来,各种问题渐渐凸显出来。

 

“自养公猪是一件很麻烦的事情,买公猪很难买到高品质的公猪”,卢老板的公司设定了一个基本数据,购买的公猪的测定数据一定要满足要求,但当卢老板去购买公猪的时候,很多猪场的公猪都达不到他们的要求,很多公猪的测定数据,比如繁殖率等他们也拿不到。

 

“就算是买到合适的公猪回去,使用效率也很低,最后分摊到每一头母猪配种的成本上,成本反而提高了,而且种公猪的饲养技术要求也比较高。”卢老板说道。

 

(猪场外围,卢老板供图)

 

此外,公猪和母猪一起养,从疾病的角度来讲,也无法进行合理计划,例如公司要求蓝耳、伪狂犬等疾病都要阴性,如果用自己饲养的公猪的话,很难保障公猪的健康状况能达到要求。

 

而且卢老板认为,在饲养公猪过程中猪场本身做得也不够专业,买回来的公猪基本上要使用2~3年,淘汰率偏慢,优秀的基因很难体现出来。

 

猪精是替代公猪的最好选择,卢老板此前也曾到全国各地的公猪站参观、调查过,包括当地的公猪站,但卢老板认为做得并没有那么专业,无论是从生物安全角度来看,还是从疾病控制、配送服务来看,都不符合公司的要求。

 

03 用实践和时间检验新的选择

在同行的推荐下,卢老板了解到了秀博猪精。

 

在试用之前,卢老板还亲自到扬翔的楼房公猪站进行考察,主要是看公猪的测定数据,比如公猪的整体生长速度、料肉比、瘦肉率及后代的屠宰率等,任何一项指标都要深入细致地了解才放心。



(干净整洁的猪舍环境,卢老板供图)

 

2016年,猪场开始试用秀博猪精,先覆盖40%左右的猪群,2年时间里持续进行母猪的配怀率、分娩率、产仔数、断奶头数等指标的对比,直到2018年卢老板猪场才放心选择全部使用秀博猪精。

 

“之所以选择秀博猪精,是在这两年实践里,猪场的受胎率在90%以上,分娩率87%。总体还是比较满意的”,卢老板表示,“猪场采用了批次化生产模式,如果要使用批次化方式进行全配种的话,能达到80%以上,我们是比较满意的”。

 

作为一个以出售猪苗为主的公司,卢老板也极为关注产仔数,好在秀博猪精并没有让他失望,猪场的母猪是美系猪,产仔数是12.1头左右,健仔数是11.13头,断奶体重有16.35斤,即使今年更新了很多后备母猪,数据也才下降一点点。

 

而原来猪场自养公猪的时候,配种率和生产率会低个两三个点,产仔数、健仔数和现在也都有差距。

 

使用秀博猪精至今,卢老板最满意的还是整个母猪的繁殖性能提高了,原来卢老板公司猪场的PSY20-23头,而现在美系猪可以做到26-27头!

 

母猪生产后,卢老板猪场的猪苗大部分会出售给各个集团,客户反馈从断奶仔猪养到270斤左右的肉猪,一直都很让人满意。

 

“秀博猪精无论是在安全还是在品质方面,是目前市面上所有猪精中我最认可的。”

 

 

04 隐忧:希望能挺过猪价低的时候

 

关于未来的养猪形势,卢老板也有“隐忧”,按照过去经验,往往猪价涨得越高大概率跌得越惨,“只能说高的时候我们在,希望低的时候我们还能坚持,怎么实现?最终还是要琢磨猪场的生产成本。”

 

卢老板的猪场成本一直在对标各集团的成本,他每年也都会去各个集团学习,成本控制还是在可控范围之内。

 

在参加秀博基因举办的培训会后,老师提出的观点让卢老板印象深刻,猪场的发展一是走生产成本的路线,二是走特色的路线,“我们的猪场还是坚持走生产成本的路线,还要去琢磨。”

 



(干净整洁的猪舍)

 

至于怎么降低生产成本,卢老板表示和扬翔提出的5个要素差不多,一是生物安全,先保住猪场;二是环境控制,三是营养管理,四是生产管理,还有一个是基因遗传。

 

而基因的改良,在使用秀博猪精之后,看到了成效。

 

从客户的评价就可反映出这一点,猪场售卖的是258公斤的断奶仔猪,养到正常的上市出栏时间可以做到98%的成活率,料肉比一般都在2.6以下,肉猪出栏体重在260斤左右,客户表示比较满意。

 

“希望以后猪场生产出来的猪苗,都是拥有优秀基因的,能够被客户肯定,现在也一直在朝着这个方向发展。”

 

卢老板认为,从现阶段猪场美系猪的生产情况来看,已处于中上水平,“美系猪能达到27以上的PSY已经算很好了,现在猪场PSY也接近2725天断奶仔猪可以达到8公斤以上”。

 

下一步,卢老板打算新建两个场,“明年母猪存栏应该会超过2万头。”

 

猪场的计划是先扩大母猪群,以买一部分猪苗为主,后面再饲养一些育肥猪,不走上游的饲料,也不考虑下游的屠宰,而是横向发展,在当前这个环节做到专业。

 

目前,卢老板一直在向秀博基因“取经”,希望能够及时获取其最新的基因研究成果,同时也给秀博提供猪场的生产数据,通过专家老师的分析指导帮助自己对猪群的繁殖性能水平有更深层次的把握。

 

“机会只留给有准备的人”,当前最重要的还是要做好防非工作,并继续向降本增效方向努力,在这一点上,卢老板已经未雨绸缪,早早行动。

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